210674718LAPORANPEMBUATANTAPEKETANdocx.docx


Laporan Pembuatan Tempe Dan Tape

LAPORAN PRAKTIKUM ILMU TEKNOLOGI PANGAN PRAKTIKUM 12 FERMENTASI TAPE KETAN. Disusun oleh : Kelompok D 'Afifah Rahmawati 22030118120027;. Praktikum fermentasi dalam pembuatan tape ketan ini dilakukan pada Kamis, 10 Oktober 2019 di Laboratorium Kuliner Ilmu Gizi FK Undip. Tujuan dari praktikum ini adalah untuk mengetahui proses pembuatan dan.


Tugas Sekolah. Cara Mudah Membuat Fermentasi Tape Ketan Hitam Tape Ketan Hitam

Laporan Bioteknologi Pembuatan Tape Ketan Hitam - Read online for free. Laporan biologi


Laporan Praktikum Bioteknologi Pembuatan Tape Ketan

Scribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia.


(DOCX) Laporan Pembuatan Tape Ketan DOKUMEN.TIPS

Untuk mengetahui hasil fermentasi tape ketan dengan variable bebas yaitu konsentrasi ragi yang berlebih. B. DASAR TEORI Tape merupakan makanan tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, terutama orang sunda. Tape ini dibuat dengan cara difermentasikan selama 2- hari, dengan bantuan bakteri saccharomyces cerivisiae.


Lks Pembuatan Tape Ketan PDF

Untuk mengetahui proses pembuatan tape 2. Untuk mengetahui proses terjadinya fermentasi 3. Mendeskripsikan proses Langkah Langkah pembuatan tape. C. Manfaat. Menambah pengatahuan tentang aplikasi nioteknologi dalam kehidupan sehari hari; Menambah pengetahuan umum tentang proses fermentasi pada pembuatan tape singkong dan ketan; B. Fermentasi


LAPORAN BIOTEKNOLOGI PEMBUATAN TAPE KETAN

Laporan Pembuatan Tape Ketan. Kelompok 5 Nama kelompok : 1. ARYA BAYU SAMUDRA 2. NADIA PUTRI SYAHDAN 3. OYIDA MUSTI CESAR 4. PRIMUS CHANSU MICKGLORY 5. RAMADHANI SELVIANA SARI 6. YOLANDA SEKAR ARUM Kelas/ semester : XII MIPA 1/GENAP. SMA NEGERI 2 BENGKULU SELATAN TAHUN PELAJARAN 2021/


(DOC) PEMBUATAN TAPE KETAN HITAM Galih MRamdan Academia.edu

PENUTUP 7 Demikian yang dapat kami sampaikan tentang laporan pembuatan tape ketan . kepada pembaca yang budiman tentunya masih banyak kekurangan dan kelemahan , karena keterbatasan pengetahuan dan kekuranganya ngukan atau referensi yang ada hubunganya dengan judul laporan ini . Penulis banyak berharap untuk para pembaca . yang sudi memberikan.


(PDF) LAPORAN BIOTEKNOLOGI PEMBUATAN TAPAI DARI KETAN HITAM Rizkia Chika Academia.edu

Laporan Bioteknologi Tape ketan putih. DAFTAR PUSTAKA.. MAKALAH TUGAS BIOTEKNOLOGI "PEMBUATAN TAPE KETAN PUTIH" Diserahkan Untuk Memenuhi Tugas Kelompok Mata Kuliah : Bioteknologi Farmasi Dosen Pengampu : Yayuk Putri Rahayu, S.Si., M.Si. Disusun Oleh : Kelas :5 B Ajaran 2002-2003 1.NURLIANSYAH (2002114018) 2.JULIANA METAMI SIHOMBING.


Laporan Pembuatan Tape Ketan Dan Singkong Ruang Belajar

Laporan Hasil Praktikum Pembuatan Tapai Ketan Putih | PDF. Scribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia.


Karya Ilmiah Pembuatan Tape Ketan Hitam Laporan Ku

Berikut proses pembuatan tapai ketan yang perlu sobat kosngòsan ketahui : Langkah 1. Pertama sobat kosngosan harus mencuci bersih beras ketan, buang bahan bahan yang tidak diinginkan jika ada. Lalu rendam selama satu malam penuh untuk mendapatkan tekstur basah dari beras. Langkah 2.


Cara Membuat Tape Ketan Putih 1 Kg

Untuk mengetahui bagaimana pembuatan tape ketan. 1.4 Manfaat - Memberikan informasi bagaimana cara membuat tape ketan. - Memanfaatkan dan mengembangkan bioteknology konvensional. - Sebagai sarana belajar serta penerapan ilmu pengetahuan di sekolah semengah atas maupun umum BAB II KERANGKA RENCANA 2.1 Landasan Teori


(DOC) " PEMBUATAN TAPE KETAN PUTIH " ditulis oleh sulis setyowati sulis setyowati Academia.edu

Ragi tape yang sudah rusak tidak baik digunakan dalam proses pembuatan tape, sebab itu harus dipilih ragi yang rnasih baik. Tape sudah tidak asing lagi bagi masyarakat kita, apalagi. yang hidup di pedesaan. Selain ketan, ubi kayu dan sorghurnpun dapat dibuat tape. CARA PEMBUATAN TAPE KETAN.


(PDF) LAPORAN PRAKTIKUM PEMBUATAN TAPE Muhamad Rohman Bukhori Academia.edu

Laporan Pembuatan Tape Ketan by ayu5soraya5ziad


Laporan Praktikum Tape Ketan

I. Judul Praktikum : Pembuatan Tape Ketan Hitam II. Tujuan : Setelah melakukan percobaan ini praktikan dapat mengetahui proses pembuatan dan proses fermentasi pada tape ketan hitam. III. Landasan Teori : Ketan merupakan salah satu vareitas dari padi yang merupakan tumbuhan semusim. Tumbuhan ini mempunyai lidah tanaman tumbuh kuat yang panjangnya 1 sampai 4 mm dan bercangkap 2.


PEMBUKAAN (PEMBUATAN TAPE KETAN PUTIH)VERA DKK

"PEMBUATAN TAPE KETAN PUTIH" TUGAS PROYEK Disusun Oleh : Kelas IX-C Tahun Ajaran 2016/2017 1. Anantha Anadhita ( 05 ) 2. Jessenia Maysun ( 15 ) 3.. maka penyajian makalah laporan pembuatan "Tapai Ketan Putih" ini sesuai dengan yang kami lakukan dengan hati-hati dan selektif.


PEMBUATAN TAPE KETAN Produk Mikrobiologi Kelompok 3B YouTube

Hal ini bertujuan agar bakteri pada ragi tersebut dapat bekerja secara sempurna dan tidak terkontaminasi dari udara luar. fI. Kesimpulan 1. Pembuatan tapai ketan hitam dilakukan dengan proses fermentasi dan dibantu oleh bakteri yang tersimpan dalam ragi. 2. Proses fermentasi pada tapai ketan terjadi selama 3-4 hari.

Scroll to Top