10 Sajian Kue Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera


10 Sajian Kue Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera

Kuliner khas Kalimantan Timur ini kerap disajikan untuk acara-acara besar, seperti pernikahan ataupun beseprah, sejenis ritual sarapan besar khas masyarakat Kutai dan sekitarnya. 9. Pisang Gapit. Pisang Gapit. Kuliner khas Kalimantan Timur selanjutnya ini merupakan hidangan pencuci mulut yang wajib Anda cicipi.


10 Daftar Rekomendasi Oleholeh Khas Kalimantan Timur yang Banyak Diburu IndoTimes

Kue Jenderal Mabok Khas Kaltim. santan kekentalan sedang • jus pandan, buang ampas • telur • tepung terigu • gula pasir • vanili bubuk • garam • Pewarna hijau secukupnya (optional) 55 mnt. 2 loyang kecil.


Resep Kue Lamang Khas Kalimantan Selatan

Untuk warnanya sendiri ini didapatkan dari pewarna makanan alami yaitu kunyit. Nasi kuning dihidangkan dengan beragam lauk seperti tempe goreng, tahu goreng, telur dadar, ayam goreng dan lain-lain. Kombinasi unik antara serundeng, ikan gabus, telur, bumbu Bali serta taburan bawang merah menjadikan nasi kuning semakin special.


7 Makanan Khas di Kaltim Ini Jadi Favorit Saat Berbuka Puasa

Makanan khas Kalimantan Timur berikutnya adalah kue gegicak yang teksturnya lebih kenyal dan lembut. Kue ini sendiri bahan utamanya adalah berupa tepung beras ketan putih yang kemudian diberi daun pandan sebagai pewarna alami. Sekilas cemilan ini agak mirip dengan kelepon, perbedaannya kalau kue gegicak ini gula merahnya tidak dibagian dalam.


Berburu Kue Khas Kalimantan (2)

Gagodoh atau Gaguduh (nama lain: Sanggar atau Cakodok) adalah sejenis kue khas Indonesia, terutama di Kalimantan Selatan dan Kalimantan Timur dan Lampung.Bentuknya semacam perkedel. Gagodoh terbuat dari tepung terigu, gula, garam, kapur, dan air.Untuk isi dari Gagodoh tersebut, biasanya menggunakan pisang (namanya menjadi Gaguduh Pisang atau Perkedel Pisang) dan Cempedak (namanya Gaguduh Tiwadak).


37+ Makanan Khas Kalimantan Timur (NAMA, PENJELASAN, GAMBAR)

Makanan Khas Kalimantan Timur. 1. Sate payau. Sate Payau adalah makanan khas Kalimantan Timur yang terbuat dari daging rusa. Tekstur sate payau lebih lembut dibandingkan daging sapi dan memiliki cita rasa manis. Tetapi, sate payau cukup langka hanya dapat ditemukan dalam upacara adat atau festival kesenian. 2.


10 Sajian Kue Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera

Lokasi : Jalan Kadrie Oening, Samarinda. Harga : Rp20.000 - Rp45.000. Nah itulah 15 rekomendasi makanan khas Kalimantan Timur yang bisa kamu jadikan sebagai referensi manakala sedang berkunjung ke Kaltim. Dengan mencicipi makanan khas yang ada membuat kalian dapat merasakan cita rasa yang berbeda-beda.


Resep dan cara membuat kue keroncong Khas kalimantan timur. kue buroncong Kue Pancong. YouTube

Kalau suka berbuka dengan kue yang manis dan lembut, coba saja kue gegicak khas Banjar dari Kalimantan Timur. Kue Gegicak ini teksturnya lebih mirip seperti Klepon di Jawa. Gegicak terbuat dari tepung beras ketang putih ini dimasak dengan cara dikukus, lalu ditaburi kelapa parut, kemudian disajikan dengan gula merah cair yang kental..


23 Makanan Khas Kalimantan Mesti Dicoba Sahabatnesia

Oleh-oleh khas Kalimantan Timur tapi kue ini tetap banyak dicari para wisatawan. Kalau kamu ingin membeli kue ini, harga kue ini sekitar Rp20.000 sampai Rp70.000/kemasan. Untuk membelinya kamu bisa datang ke salah satu pusat oleh-oleh yang terletak di Jl. P. Antasari No. 1, Kota Samarinda. 2. Amplang


10 Sajian Kue Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera

Mulai dari kue khas Padang dengan rasa otentiknya tersendiri, hingga kue khas Riau yang bikin nagih, kue-kue Khas Kalimantan Timur ini juga tidak kalah unik dan menggugah selera, lho! Mulai dari kue Bingka Kentang, Sari Pengantin, sampai Jendral Mabok, ini dia rekomendasi kue-kue khas dari provinsi di Kalimantan Bagian Timur yang tidak kalah.


Kue Tradisional Khas Kalimantan Selatan

Untuk anda penggemar roti dan berbagai kue khususnya dengan citarasa durian, maka Roti Durian Panglima menjadi pilihan oleh oleh khas Kalimantan Timur yang harus anda kunjungi. Lokasi Roti Durian Panglima ini berada di Jl. Ir. H. juanda No.55, Sidodadi, Samarinda, Kalimantan Timur yang menjual berbagai kue dan roti nikmat.


20 Makanan Khas Kalimantan Timur Penggugah Selera Sahabatnesia

Konon, kue khas Kalimantan Timur yang satu ini dinamakan jendral mabok karena pada zaman dahulu kala kelezatan kue ini sampai membuat seorang jendral sangat ketagihan, yang diistilahkan dengan mabok. Kue jendral mabok memiliki warna hijau atau kuning keemasan yang khas dengan tekstur yang empuk dan legit.


8 resep kue khas kalimantan timur enak dan sederhana ala rumahan Cookpad

Kue tradisional khas Kalimantan Timur ini cocok jadi sajian takjil buka puasa. Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut kue tradisional khas Kalimantan Timur yang bisa dijadikan pilihan menu takjil buka puasa. Baca juga: 7 Sajian Es yang Menyegarkan untuk Menu Takjil Buka Puasa,.


10 Sajian Kue Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera

Lanjut: 10 Daftar Pilihan Minuman Khas Daerah Kalimantan Timur Yang Menyehatkan dan Menyegarkan, Wajib Untuk Dicicipi. 9. Mantau. foto by: makananoleholeh.com. Ada lagi nih, salah satu kue khas Kalimantan Timur yg bisa dijadikan sebagai oleh-oleh asli daerah ini, yaitu Mantau.


Berburu Kue Khas Kalimantan (2)

Kue gegicak dapat ditemukan dengan mudah di berbagai tempat di Kalimantan Timur, terutama di pasar tradisional atau toko kue khas daerah tersebut. Selain itu, kue ini juga sering dijual oleh para pedagang kaki lima di pinggir jalan. Harganya pun terjangkau, sehingga banyak orang dapat menikmati kue gegicak sebagai camilan sehari-hari.


32 resep kue khas kalimantan timur enak dan mudah Cookpad

Kue Lidah Sapi Khas Kalimantan Timur. soda kue, dilarutkan dulu dlm 1 sdm (15 ml) air panas • ⏩Bahan A (larutan gula) : • gula merah • air • ⏩Bahan B: • terigu protein sedang • bumbu spekuk • garam. 20 menit. 14 buah.

Scroll to Top