Smeuïge stamppot raapstelen met olijfolie


Stamppot raapstelen met blauwe kaas

Voorbereiding: 20 minuten Kooktijd: 25 minuten Print Raapstelenstamppot Door Kevin 20 december 2019 Raapsteel kan in het vroege voorjaar heerlijk zijn in een stamppot. Toch wordt niet in ieder gezin raapstelen gegeten. Tijd om daar verandering in te brengen met deze voorjaarsstamppot. Ingrediënten Aardappelen kruimig - 600 gram Raapsteeltjes - 200 gram Gedroogde tomaatjes - […]


Smeuïge stamppot raapstelen met yoghut en bieslook

Voorbereiding: 15 minuten Kooktijd: 25 minuten Print Stamppotje raapstelen Door Kevin 27 februari 2020 Deze echte voorjaarsstamppot doet verlangen naar de lichtere gerechten. Echt een stamppot die je tussen winter en het vroege voorjaar kunt eten. Ingrediënten Kruimige aardappels - 600 gram Raapsteeltjes - 200 gram Gedroogde tomaatjes - 60 gram Gele paprika - 1/2 […]


Raapstelen stamppotje

aan de slag. Kook de aardappels in ruim water met zout in 20 min. gaar. Verwarm de melk. Stamp de aardappelen, voeg de boter in klontjes toe en giet de melk erbij tot een smeuïge puree. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Schep er op het laatst de raapstelen door.


Raapstelen stamppot met geitenkaas Jaimy's Kitchen

Dit was, als ze in het seizoen was, dan ook steevast andijvie stamppot met gebakken spekjes en een gekookt ei. Nu heb ik geen andijvie, maar wel raapstelen en ik besluit mijn moeder's recept van deze andijvie stamppot toe te passen op raapstelen. Mijn moeder is vegetarisch, zij at de stamppot zonder spek. Je kunt dit dan ook prima weglaten.


Raapsteeltjes stamppot; De eerste lentekriebels op je bord Lekker Tafelen

Zo maak je het. Schil de aardappels, snijd ze in grove stukken en doe ze in een pan. Voeg net genoeg water toe tot ze onderstaan. Breng aan de kook, voeg wat zout toe en kook de aardappels in 20 minuten gaar. Maak ondertussen de raapstelen schoon, was ze en snijd ongeveer 2 centimeter van de steeltjes. Hak de groene asperges in stukken.


Stamppot van raapsteeltjes met roquefort recept okoko recepten

Dat stamppot niet altijd zwaar hoeft te zijn bewijst dit recept voor frisse lentestamppot. De ziltige raapstelen worden gecombineerd met frisse yoghurt en rijke olijfolie. Een heerlijk gerecht om de lente mee in te luiden. Ingrediënten (voor 2 personen) 600 gram kruimige aardappels; 1 ui; een bos raapstelen; 4 eetlepels olijfolie; 1 theelepel.


stamppot raapsteeltjes Rebels vegetarische recepten

Giet af en pureer fijn. Meng de puree met de boter en de melk. Snij de raapsteeltjes in reepjes van 1 cm. Roer de raapsteeltjes onder de puree. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. OPDIENEN | Serveer met verse worst en jus. Schep de stamppot op een bord, maak een kuiltje in de stamppot, giet er de jus in, leg er de worst op. Kijk voor.


Raapstelen stampot recept romig & fris Made by Ellen

Bereiding. Kook de aardappels gaar in ca 15 minuten. Snijd het onderste stukje van de raapstelen en snijd de stelen in stukken van ca 3 cm. Giet de aardappels af en doe terug in de pan. Pureer met een stamper fijn. Voeg een klontje boter en scheut melk toe en meng door elkaar. Voeg dan de raapstelen toe en schep er met een houten lepel doorheen.


Stamppot met raapstelen Voorjaarsstamppot Eef Kookt Zo

Recept raapstelen stamppot. Deze raapstelen stamppot is een leuke variant op de "normale" Hollandse stamppot en het is echt een lekker recept voor de eerste lentedagen.Volg de onderstaande stappen en het gerecht staat binnen een half uur op tafel. Stap 1. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in stukjes.


Lente stamppot met raapsteeltjes Recept Stamppot, Voedsel ideeën, Gezonde maaltijden

Snijd de worteltjes van de raapstelen. Was de raapstelen, sla droog en snijd in reepjes. Breng een 1/2 liter water aan de kook. Maak de bosuitjes schoon en snijd in dunne ringetjes. Snijd de katenspek in reepjes. Verwarm al omscheppend de katenspek in een droge koekenpan. Voeg al roerend de aardappelpureepoeder aan kokend water toe.


Stamppot rauwe raapstelen recept Kookpraat

Bereidingswijze van dit recept. Zo maak je stamppot raapstelen met een Mediterraan tintje: Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en kook ze in water met wat zout in ongeveer 20 minuten gaar. Verhit terwijl de aardappelen koken een koekenpan en bak hierin de gerookte spekblokjes uit. Was de raapstelen, verwijder de wortels en een stukje van.


Raapstelen stamppot Uit Paulines Keuken

Voeg 1 el crème fraîche en 1 el kruidenroomkaas toe en stamp de aardappelen tot een puree met een aardappelstamper. Voeg telkens een handje raapstelen toe en 'stamp' dit duur de puree. Ondertussen ook de 'gewone' spekjes en nog 1 el crème fraîche en 1 el kruidenroomkaas er doorheen stampen tot alle raapstelen op zijn en alles goed gemengd is.


Raapstelen stamppot Lekker voorjaarsrecept Leuke Recepten

Raapstelen zijn dus supergezond. Ze bevatten van nature veel vitaminen en ijzer. Het is dus zeker de moeite waard om een stamppot met raapstelen klaar te maken. Eet je raapstelenstamppot met vis, zoals het recept van raapstelenstamppot op deze pagina. Dat is niet alleen (dubbel)gezond, maar ook héél erg lekker.


bijna net zo lekker als thuis Stamppot raapstelen met cashewnoten

Ben jij al bekend met raapstelen? Voordat ik met dit recept aan de slag ging, was ik niet echt bekend met deze lekkere groente en wat is dat jammer zeg. Raapstelen zijn erg lekker in een stamppot, maar in een salade of in een roerbak zijn raapstelen ook erg lekker. De smaak van raapstelen is te omschrijven als fris en licht pittig.


Raapstelen stamppot Uit Paulines Keuken

Kook de aardappels in ongeveer 15 minuten gaar. Giet af en pureer de aardappels samen met de melk en de limoenrasp tot een mooie puree. Voeg de geitenkaas toe en breng eventueel op smaak met zout en peper. Snij de onderkantjes van de raapstelen af en hak in stukjes. Was de raapstelen en maak goed droog.


Raapstelen stamppot Uit Paulines Keuken

Jaja het is lente, maar laat ons nog even genieten van de stamppot. Voor je de stamppotpan en stamper opruimt moet je namelijk echt nog even raapstelenstamppot maken. Juist nu zijn de jonge knapperige raapstelen het lekkerst! En ze zitten vol vitamines, mineralen en voedingsvezels. Dat is mooi meegenomen.

Scroll to Top