Barapen, Metode Memasak Khas Papua


2 Arti Kata Barapen di Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI)

Tata cara melakukan Barapen adalah dimulai dari persiapan yang dilakukan semenjak pagi buta oleh kepala suku yang menggunakan pakaian adat dan berkeliling untuk mengundang semua masyarakat agar berkumpul dan ikut memeriahkan Barapen. Menjelang siang, perburuan dilakukan, biasanya hewan yang diburu adalah babi, namun juga dapat diganti hewan.


Barapen, Metode Memasak Khas Papua

KOMPAS.com / GARRY ANDREW LOTULUNG Warga bersama-sama memasuki lapangan Trikora untuk memulai acara adat bakar batu di Lapangan Trikora Distrik Ilaga, Kabupaten Puncak, Papua, Kamis (15/9/2016). Tradisi bakar batu merupakan salah satu tradisi terpenting di Papua yang berfungsi sebagai tanda rasa syukur, menyambut tamu, atau acara perdamaian setelah perang antar suku.


BARAPEN acara memasak tradisional suku Byak // bakar batu YouTube

Tata cara melakukan Barapen adalah dimulai dari persiapan yang dilakukan semenjak pagi buta oleh kepala suku yang menggunakan pakaian adat dan berkeliling untuk mengundang semua masyarakat agar berkumpul dan ikut memeriahkan Barapen. Menjelang siang, perburuan dilakukan, biasanya hewan yang diburu adalah babi, namun juga dapat diganti hewan.


Culture Lolos Sebagai Manusia Api, TRADISI BARAPEN Wisata Traveling EPIC NESIA

Dulu barapen bagi masyarakat pegunungan tengah Papua adalah pesta daging babi. Namun, sekarang di sejumlah tempat, menu pesta bakar batu tak hanya daging babi, tapi juga menyediakan daging ayam yang akan disuguhkan untuk mereka yang tidak bisa makan babi, kemudian sayur-sayuran, ubi, dan umbi-umbian lainnya.


Barapen Traditional Cooking Method from Biak Stock Image Image of stone, gathering 259897767

Bakar batu adalah tradisi memasak makanan dengan menggunakan batu-batu yang dipanaskan di atas api. Tradisi ini banyak ditemukan di berbagai suku dan daerah di Indonesia, seperti Papua, Nias, Toraja, dan Flores. Bakar batu tidak hanya sekadar cara memasak, tetapi juga memiliki nilai sosial, budaya, dan religius bagi masyarakat yang menjalankannya.


Barapen Traditional Cooking Method from Biak Editorial Photo Image of barapen, traditional

Nama lain dari tradisi ini adalah Barapen yang mempunyai arti bakar batu. Lalu mengapa bakar batu? Karena tradisi ini berupa ritual memasak bersama-sama warga satu kampung yang bertujuan untuk bersyukur, bersilaturahim (mengumpulkan sanak saudara dan kerabat, menyambut kebahagiaan (kelahiran, perkawinan adat, penobatan kepala suku), atau untuk mengumpulkan prajurit untuk berperang.


Barapen, The Oldest Cooking Tradition To Express Gratitude

Santapan Menu Barapen. Babi adalah makanan utama dalam perayaan barapen. Babi-babi yang biasanya dibunuh dengan panah, akan dipotong lebih dulu dan dibakar di dalam lubang berisi batu. Daging babi ini akan dibiarkan sekitar 1-2 jam, tergantung pada panas batu dan ketebalan daging yang dimasukkan ke dalam batu. Tahapan barapen


Barapen festival Papua Dalam Hatiku

JAKARTA, KOMPAS.com - Papua dikenal sebagai masyarakat yang masih menjunjung tinggi tradisi adat turun temurun, tak terkecuali untuk metode memasak. Adalah barapen atau bakar batu, salah satu metode masak ala Papua yang hingga kini masih sering dilakukan.. Baca juga: Tidak Ada Makanan Papua yang Digoreng, Kenapa? Cara barapen atau bakar batu ini merupakan ritual memasak bersama yang.


Ketika Perempuan Papua โ€œBarapenโ€ Papua Lives Magazine

Mengenal Lebih Jauh Tradisi Barapen Masyarakat Papua. Tradisi Barapen atau umum dikenal dengan sebutan Bakar Batu adalah tradisi turun temurun yang dimiliki oleh warga Papua. Tradisi ini umum dilakukan untuk berbagai ritual khusus. Penulis: Dwi Herlambang.


Proses bakar batu..alias barapen suku biak YouTube

The Papuans observe this tradition as an expression of gratitude and peace between communities following the tribal war. Historically, barapen was a pork feast for the people of Papua's central highlands. However, in some places, the menu for the stone-baked feast includes: Chicken as well as vegetables. Sweet potatoes.


MENGENAL TRADISI BARAPEN ATAU BAKAR BATU YouTube

Tradisi bakar batu adalah suatu tradisi yang umumnya dilakukan oleh Suku Dani sebagai bentuk syukur atas berkat yang diberikan oleh Sang Pencipta. Biasanya, tradisi ini dilakukan ketika terjadi pernikahan, penyambutan agung, atau sebagai upacara kematian. Tak hanya itu, tradisi ini juga dapat dilakukan sebagai bukti perdamaian setelah terjadi.


Barapen, a Ritual Christmas Feast Unique to Papuans

Salah satu filosofi dari barapen adalah nilai kedamaian. Pertengahan tahun 2019 saya pergi ke Timika Papua Tengah tempat salah satu kota yang sudah tidak asing lagi dengan istilah perang suku, selain Amungme dan Kamoro banyak suku yang mendiami di kota itu. Saya mengamati perang yang berlangsung selama dua minggu, konflik kedua pihak antara.


Tradisi Barapen dan Kaum Pembuat Sagu di Tambrauw Regional

Bagi masyarakat Papua khususnya di Lembah Baliem, Panial, Nabire, Pegunungan Tengah, Pegunungan Bintang dan daerah lain, tradisi barapen sudah jadi ritual adat yang wajib digelar saat perayaan Natal. Momen besar ini sudah dilakukan secara turun temurun sejak ratusan tahun lalu. Barapen adalah sebutan tradisional untuk upacara bakar batu.


Menilik Tradisi Barapen & Cinta Para Pembuat Sagu di Tambrauw Travelmaker Indonesia

Selintas kehidupan di Papua ditampilkan di pelataran TIM sepanjang hari hingga malam, melalui tari, musik, pameran, cerita, dan demonstrasi Barapen alias "bakar batu."


Mengenal Tradisi Barapen di Tanah Papua, Memasak untuk Kebersamaan Okezone Lifestyle

Barapen merupakan tradisi memasak secara besar-besaran dengan menggunakan batu yang dibakar. Mengajarkan tentang arti kebersamaan, Barapen menjadi tradisi unik yang masih dilakukan turun menurun oleh masyarakat Papua.. Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia.


Bakar Batu Pariwisata Indonesia

Cara barapen atau bakar batu tersebut merupakan ritual memasak bersama yang bertujuan untuk memanjatkan rasa syukur, bersilaturahmi dengan keluarga. Kamis, 29 Februari 2024;. Tien adalah salah satu juru masak kuliner khas Papua dalam pameran Ragam Budaya Papua yang digelar di Plaza Sarinah.

Scroll to Top